ຊາຂຽວຍາວຈິ້ງ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຊາຂຽວ |
ຊຸດຊາ | ລອງຈິ້ງ |
ຕົ້ນກໍາເນີດ | ແຂວງ Sichuan, ຈີນ |
ຮູບລັກສະນະ | ຮາບພຽງແລະແມ້ແຕ່, ແສງສະຫວ່າງແລະຊື່ |
ກິ່ນຫອມ | ສົດ, ສູງ, ມີກິ່ນຫອມຂອງແກ່ນຫມາກກໍ່, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆແລະຊັດເຈນ |
ລົດຊາດ | ຫວານແລະສົດ, mellow, ປົກກະຕິ |
ການຫຸ້ມຫໍ່ | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g ສໍາລັບກ່ອງເຈ້ຍຫຼືກົ່ວ |
1KG,5KG,20KG,40KG ສໍາລັບກໍລະນີໄມ້ | |
30KG,40KG,50KG ສໍາລັບຖົງຢາງຫຼືຖົງປືນ | |
ການຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າແມ່ນ OK | |
MOQ | 100KG |
ການຜະລິດ | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO.,LTD |
ການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ |
ຕະຫຼາດ | ອາຟຣິກາ, ເອີຣົບ, ຕາເວັນອອກກາງ, ອາຊີກາງ |
ໃບຢັ້ງຢືນ | ໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ, ໃບຮັບຮອງສຸຂະອະນາໄມ, ISO, QS, CIQ, HALAL ແລະອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ |
ຕົວຢ່າງ | ຕົວຢ່າງຟຣີ |
ເວລາຈັດສົ່ງ | 20-35 ມື້ຫຼັງຈາກລາຍລະອຽດຄໍາສັ່ງຢືນຢັນ |
ຜອດ Fob | YIBIN/CHONGQING |
ເງື່ອນໄຂການຈ່າຍເງິນ | T/T |
ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ
ຊາ Longjing ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາແຕ່ດົນນານສໍາລັບການສີຂຽວຂອງຕົນ, ຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມ, ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດອ່ອນ.ຈິດໃຈທີ່ເປັນເອກະລັກ "ແສງສະຫວ່າງແລະໄກ" ແລະ "ກິ່ນຫອມແລະຊັດເຈນ" ຈິດໃຈທີ່ບໍ່ມີການປຽບທຽບແລະຄຸນນະພາບພິເສດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກໃນບັນດາຊາຈໍານວນຫຼາຍ, ເປັນອັນດັບຫນຶ່ງຂອງສິບຊາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຈີນ.
ມີ 10 ວິທີປຸງແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມຢູ່ເມືອງລອງຈິ້ງຄື: ຖອກ, ສັ່ນ, ປຸກ, ພັດລົມ, ຍຸບ, ຖິ້ມ, ຂູດ, ຍູ້, ກອດ ແລະປີ້ງ.ຊາທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີວິທີການ stir-frying ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ຍ້ອນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສະພາບນິເວດແລະເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕາເວັນຕົກ Lake Longjing ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 5 ປະເພດຄື: "ຊ້າງ", "ມັງກອນ", "ຟັງ", "ເສືອ" ແລະ "plum".ຊາ Longjing ຊັ້ນສູງແມ່ນຮາບພຽງ, ກ້ຽງແລະຊື່, ມີສີຂຽວສົດໃສ, ມີກິ່ນຫອມສົດ, ອ່ອນໂຍນແລະຊັດເຈນ, ແລະລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະ mellow.
[4]ທະເລສາບຕາເວັນຕົກ Longjing ແລະ Zhejiang Longjing, ຊັ້ນສູງໃນຊາພາກຮຽນ spring, ມີລັກສະນະແປແລະກ້ຽງ, ມີຍອດແຫຼມ, ຕາຍາວກວ່າໃບ, ມີສີຂຽວຈືດໆ, ແລະບໍ່ມີຂົນຢູ່ດ້ານຮ່າງກາຍ;ສີແກງສີຂຽວອ່ອນ (ສີເຫຼືອງ) ສົດໃສ;ກິ່ນຫອມແກ່ນຫມາກກໍ່ອ່ອນຫຼືອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ບາງຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມໄຟສູງ;ລົດຊາດສົດຫຼືເຂັ້ມແຂງ;ໃບມີສີຂຽວອ່ອນ, ຍັງຄົງຢູ່.ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງຊາລອງຈິ້ງອື່ນໆ, ຮູບລັກສະນະແລະສີຂອງຊາໄດ້ປ່ຽນຈາກສີຂຽວອ່ອນໄປເປັນສີຂຽວແລະສີຂຽວເຂັ້ມ, ຮ່າງຊາປ່ຽນຈາກນ້ອຍຫາໃຫຍ່, ແຖບຊາປ່ຽນຈາກກ້ຽງເປັນຫຍາບ.ກິ່ນຫອມໄດ້ປ່ຽນຈາກອ່ອນນຸ່ມ ແລະ ໜຽວເປັນໜາ ແລະ ຫຍາບ, ແລະ ຊາຊັ້ນທີສີ່ເລີ່ມມີລົດຊາດຫຍາບ.ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໃບມີຕານອ່ອນເພື່ອຍຶດໃບ, ສີ ແລະ ສີຂຽວຈືດໆ ມີສີເຫຼືອງອ່ອນ ແລະ ສີນ້ຳຕານ.ຊາ Longjing ໃນລະດູຮ້ອນແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນສີຂຽວເຂັ້ມຫຼືສີຂຽວເຂັ້ມ, ມີຮ່າງກາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າແລະບໍ່ມີຫນ້າດິນ.ສີເຫຼົ້າແມ່ນສີເຫຼືອງ ແລະສົດໃສ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ ແຕ່ມີລົດຊາດຫຍາບຄາຍ ແລະ ໂຄນໃບມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ.ຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງຊາ Longjing ແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າຂອງຊາພາກຮຽນ spring ຂອງຊັ້ນດຽວກັນ.ຊາ Longjing ກົນຈັກ, ໃນປັດຈຸບັນ, ມີທັງຫມົດການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງ multi-function stir-fry, ຍັງມີການປະສົມປະສານຂອງເຄື່ອງຈັກແລະຄູ່ມື stir-fry.ຮູບລັກສະນະຂອງຊາ Longjing ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮາບພຽງຄ້າຍຄືໄມ້, ບໍ່ສົມບູນແລະມີສີຂຽວຊ້ໍາ.ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດຽວກັນ, ຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງຊາ Longjing ແມ່ນຮ້າຍແຮງກ່ວາຊາທີ່ອົບດ້ວຍມື.
ຊະນິດກຸ່ມແມ່ນຊະນິດຕົ້ນຕໍຂອງຊາ Longjing, ແລະມັນຍັງແມ່ນຊາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປັດຈຸບັນ.ປະຈຸບັນຄົນມັກເວົ້າວ່າ ຊາຕາເວັນຕົກ Longjing ຊາຢູ່ພູ Shifeng ແມ່ນຊະນິດນີ້.ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການເລືອກເອົາຊະນິດກຸ່ມແມ່ນຊ້າກ່ວາແນວພັນອື່ນໆ, ກ່ຽວກັບການປະມານ Qingming Festival.ພື້ນທີ່ປູກຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນຈໍາກັດຢູ່ໃນເຂດການຜະລິດຂອງທະເລສາບຕາເວັນຕົກ, ເຊິ່ງຈໍາກັດຫຼາຍ
ການເກັບຊາ Longjing ມີສາມລັກສະນະ: ໃນຕອນເຊົ້າ, ສອງອ່ອນ, ສາມເລື້ອຍໆ.ຊາວສວນຊາມັກເວົ້າວ່າ, "ຊາແມ່ນເວລາຂອງຫຍ້າ, ສາມມື້ກ່ອນເປັນສົມບັດ, ສາມມື້ຊ້າຈະກາຍເປັນຫຍ້າ."ຊາ Longjing ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການເລືອກອັນດີງາມແລະອ່ອນໂຍນ, ແລະຄວາມສະເຫມີພາບຂອງໃບສົດກໍ່ເປັນພື້ນຖານຂອງຄຸນນະພາບຂອງຊາ Longjing.ການເຂົ້າຮ່ວມໝາຍເຖິງການເລືອກເອົາຊຸດໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ, ເລືອກເອົາປະມານ 30 ຊຸດຕະຫຼອດປີ.
ເມືອງລອງ43
Longjing 43 ແມ່ນແນວພັນ clonal ແຫ່ງຊາດທີ່ເລືອກຈາກປະຊາກອນ Longjing ໂດຍສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາຊາຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດກະສິກໍາຈີນ.ປະເພດພືດພຸ່ມ, ຊັ້ນກາງ, ທ່າທາງເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນເປີດເຄິ່ງ, ແຕກກິ່ງງ່າ.ຊະນິດຕົ້ນພິເສດ, ໜຶ່ງຕາ ແລະໃບໜຶ່ງຢູ່ໃນເຂດ Qingdao ໃນກາງເດືອນເມສາ, ທ້າຍເດືອນເມສາ.ໃບງອກສັ້ນ ແລະ ແຂງແຮງ ມີຂົນນ້ອຍ.ຕົວຢ່າງແຫ້ງຂອງຊາພາກຮຽນ spring ທີ່ມີຫນຶ່ງຕາແລະສອງໃບມີປະມານ 3.7% ອາຊິດ amino, 18.5% ຊາ polyphenols, 12.1% catechin ທັງຫມົດແລະ 4.0% caffeine.ເຫມາະສໍາລັບການເຮັດຊາຂຽວແປທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: ລີ້ນ finch, longjing ແລະໃບ jade.
ຄຸນລັກສະນະ: ກິ່ນຫອມແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງແມ່ນເຫມາະສົມ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຫວານ, Longjing 43 ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເປັນສີຂຽວ, ສີຂອງແກງແມ່ນຈະແຈ້ງແລະສີຂຽວສົດໃສ.
• Pingyang ແມ່ນໄວຫຼາຍ
ປະເພດກາງ, ປະເພດໄມ້ພຸ່ມ, ໂດຍສະເພາະຊະນິດຕົ້ນ.ຊາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເຂດ Qingdao ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງການແຕກງອກສູງແລະຄວາມສາມາດໃນການແຕກງອກທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນໄລຍະການຂຸດຄົ້ນຂອງກາງເດືອນເມສາແລະທ້າຍເດືອນເມສາ.ຄຸນລັກສະນະ: ກິ່ນຫອມສູງແມ່ນຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສັງເກດຂອງຕົນ, ໄລຍະດຽວກັນຂອງຊາ, Pingyang ຕົ້ນຮູບລັກສະນະແມ່ນດີກວ່າ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນອ່ອນເພຍເລັກນ້ອຍ.
• WuNiuZao
ແນວພັນນີ້ເຕີບໃຫຍ່ໄວທີ່ສຸດ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເລີ່ມງອກທັນທີທີ່ຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ປະຕິທິນ Gregorian ສາມາດເປີດໃນຕົ້ນເດືອນມີນາເພື່ອເລືອກ.ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບລັກສະນະຂອງ Wuniuzao ແລະ West Lake Longjing ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ຜົນຜະລິດກໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ
ຕົ້ນກໍາເນີດປະຫວັດສາດ
ວັດທະນະທໍາຊາແມ່ນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວກ່ອນທີ່ຈະສະໄຫມຊະວົງ Sui ແລະ Tang.ໃນລະຫວ່າງສາມອານາຈັກແລະສອງລາຊະວົງຈິນ, ເສດຖະກິດແລະວັດທະນະທຳສອງຝັ່ງແມ່ນ້ຳ Qiantang ໄດ້ພັດທະນາເທື່ອລະກ້າວ, ວັດລິງຢິນໄດ້ຮັບການສ້າງຂຶ້ນ, ແລະກິດຈະກຳທາງສາສະໜາເຊັ່ນສາສະໜາພຸດແລະສາສະໜາໂຕກໍ່ຄ່ອຍໆເອົາຊະນະ.ຊາໄດ້ຮັບການປູກແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງວັດວາອາຫານແລະພຣະວິຫານ Taoist.ໃນລາຊະວົງຊົ້ງພາກເໜືອ, ເຂດຊາລອງຈິ້ງໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສ້າງຂະໜາດ.ໃນເວລານັ້ນ, "ຊາ Xianglin" ຈາກຖ້ໍາ Tianzhu Xianglin ໃນ Lingyin, "Baiyun Tea" ຈາກ Baiyun Peak ໃນ Tianzhu ແລະ "Baoyun ຊາ" ຈາກ Baoyun ພູດອຍໃນ Geling ໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ເປັນຜະລິດຕະພັນ tribute.ໃນສະໄໝລາຊະວົງເຈີ່ນໃນລາຊະວົງໝິງ, ໄດ້ບັນທຶກໄວ້ວ່າ, “ຊາທັງໝົດໃນເມືອງຮ້າງຈູງບໍ່ດີເທົ່າກັບເມືອງລອງຈິ້ງ, ແຕ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ດີກ່ອນຝົນແມ່ນມີຄ່າເປັນພິເສດ.
ໃນສະໄໝລາຊະວົງຢວນ, ຊາລອງຈິ້ງໄດ້ຮັບຊື່ສຽງເປັນຄັ້ງທຳອິດ.ຢູຈີ່ຜູ້ຮັກຊາໄດ້ຂຽນບົດກະວີກ່ຽວກັບການດື່ມຊາທີ່ຊື່ວ່າ "ເດີນທາງລອງຈິ້ງ", ໃນນັ້ນ, "ການເດີນທາງເທິງລອງຈິ້ງ, ເມກແລະເມກໄດ້ສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນຮູບແຕ້ມກຸ້ງທອງ, ສາມກືນບໍ່ອົດທົນກັບກອກ" ເປັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຮ້ອງ.
ລາຊະວົງ Qing, ກະສັດ Qianlong ຫົກ Jiangnan, ສີ່ໃນ Dragon Well, inscribed ຫົກ Dragon Well ຊາ poem ລາຊະວົງ, ປິດປະທັບຕາ "18 ຕົ້ນຊາລາຊະວົງ", ຊາ Dragon Well ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງສຸດ.ຫຼັງຈາກສາທາລະນະລັດຈີນ, ຊາ Longjing ຄ່ອຍໆກາຍເປັນຊາທີ່ມີຊື່ສຽງທໍາອິດໃນປະເທດຈີນ